加入书架 | 推荐本书 | 返回书页
巧看小说 -> 历史军事 -> 清卒正文 第二章 牛屎玻璃猪胰子
- “咦？怎么炉子烧着？小川啊，你这是……？”
张石川坐在地上，呆呆的看着一块灰不溜秋的东西发呆。是的，灰不溜秋。
瓦罐烧裂了，碎片合着碳灰粘在了烧的半融化的玻璃液上，冷却后像一块干巴的牛粪，根本看不出是什么东西。
他的清朝穿越的捞金第一步，就这么失败了。
“小川，你这是干嘛呢……”
张石川无比沮丧，又失败了，前世失败，今生也要失败？看人家穿越小说里面的主角一个个的呼风唤雨，为什么我就这么苦逼呢？
他抄起锤子一锤砸在了自己的杰作上，啪的一声，玻璃碎裂开来，迸溅的到处都是。
“这是什么？真好看！”赵娥捡起来一个玻璃渣，仔细打量起来。
“小心烫，小心扎手……”张石川说话有气无力的。
“这是……琉璃？”赵元化也捡起来一块，突然一拍脑门：“啊！我知道了，你肯定是厂甸那边的！”
“厂甸？”张石川有点不理解，为什么一块烧坏了的玻璃让赵元化这么肯定自己是厂甸那边的人？
“琉璃厂不就是在厂甸吗。你小小年纪懂得烧琉璃，肯定是看人烧过，嗯看你烧的这个虽然不成形，不过也算晶莹剔透了……小娥，你去把肉烧一半，留一半挂起来过年吃，下午我带小川去厂甸逛一逛……好了，小川，吃一顿肉，下午带你去找家人！”赵元化一脸兴奋和得意，就像自己是福尔摩斯一样。
“谢谢叔……”张石川并不激动，他自己都不知道这副瘦小的身体属于谁，虽然口音是京师口音，可那只是上世带来的。
土生土长的京师人怎么会让自己的孩子流落街头冻饿而死呢？再不济也能卖给人牙子或者大户为奴也能换几两银子，或者干脆咔嚓来一刀，送进宫里当个太监——这是很多活不下去的孩子的归宿之一。
“叔，那琉璃厂真的出琉璃啊？”
“傻小子，不出琉璃为啥叫琉璃厂啊？”
“那……都出什么琉璃？”
“主要是给内务府做琉璃瓦，也做一些摆件玩器，都是给达官贵人们用的。具体我也知道的不多。”
“那……没有什么日用品？比如吃饭用的碗”张石川仍旧有点不死心。
“琉璃碗倒是有的，不过也都是摆着看的。谁会用那玩意吃饭？”
和赵元化聊了一通，张石川终于搞明白了。这个时代是有玻璃的，不光是外城的琉璃厂，内务府还有玻璃厂，由西方传教士监管，专门做玻供内用。
老百姓也不会用玻璃或者琉璃，主要是贵，有陶瓷这么经济实惠的东西，谁用那玩意？
好吧，是自己异想天开了。看来即便是做出成品的玻璃制品，也不一定卖得出去。我还是干点力所能及的事儿吧。张石川叹了口气，起身往屋里去帮赵娥做饭去了。
赵娥正站在菜板前，瘦小的胳膊提着一把和自己不成比例的大号菜刀在那比划。
“小娥，我来吧。”虽然张石川这身子骨也是瘦小枯干，毕竟还是比赵娥力气大些。
“川哥，你还会做饭吗？小心别切到手了。”
张石川呵呵一笑，好歹把肉一分两半，一半交给赵娥挂起来，一半切成大小不均的肉块。“嗯嗯，切得不错。”赵娥小大人似的看了看：“去吧，我来烧就好了。”
一手的油腻，张石川打了一盆水洗手。木炭灰洗手上的猪油效果确实不太敢恭维，洗了半天手上仍旧是油腻腻的。
没有香皂没有洗手液……香皂，香皂！做点肥皂出来吗！
“小娥，把猪油给我留一块！”
猪肉的香气飘了出来，赵元化又让赵娥把隔壁做豆腐的老王夫妇叫来一起吃肉。
老王叫王奎山，四十多岁，和和气气的，和老婆整日磨豆浆压豆腐。平时赵元化家里也没少吃老王做的豆腐。
自古有三苦，撑船打铁磨豆腐！这隔壁两家人，一个打铁一个磨豆腐，倒也是同病相怜，两家相互帮扶也算投缘。
“老赵，今天赶集买卖不错啊，割了肉回来！”
“还行还行，这不马上过年了，谁家过年不吃点肉啊！”
“明儿让你嫂子包点饺子，回头给你送点过来。”老王知道赵家屋里没有女人，这些吃食没人操持。
“那感情好！谢谢王哥了！也谢谢嫂子。”赵元化哈哈一笑说道。
“跟你大哥我们还客气个啥了？”王嫂笑笑，给赵娥加了块肉：“小娥妮儿，多吃点，看你爹把你给养的，凭的瘦。回头想吃啥了告诉婶婶，婶给你做。”
“小川，把这个穿上。看看合不合脚。一会儿我带你去琉璃厂那边转转。”赵元化给张石川也夹了一块肉说道。
“咋？有啥眉目？”老王问道。
作为一个合格的邻居，张石川头一天被救起来他就知道了事情的全部经过。
“有点吧，王哥你看看这个。”说着从一旁拿过张石川烧的牛屎玻璃。上面的瓦罐残片和碳灰被清理了一下，漏出了里面的玻璃，有些发绿，里面有不少气泡。
“这是……琉璃？”老王拿着上下端详，又在衣服上蹭了蹭。
“嗯，这小子什么都不记得了，却懂得烧琉璃，我猜他家里可能有人在琉璃厂出工，或者他看过人烧琉璃。”
“赵叔，要不算了吧。你看这马上过年了，你那也要忙着打点器具去卖……”张石川小声说道。
“别浑说，哪儿有帮你找家人重要？”
两人在厂甸转了有三四圈儿，赵元化不停的问：可有熟悉的巷子房子？可有熟人？
张石川只是摇头，又问了街上的人，都是摇头说没见过这个孩子，不知道是谁家的。转悠了一下午，两人无功而返。
“小川，别着急，咱们慢慢找，总会有些眉目的。”赵元化见一路上张石川都低头不语，哪里知道他在想着怎么做肥皂，以为他因为没有找到家人而伤心，给他打气道。
“赵叔，别找了，我不一定就是京师城里的，况且如果我还有家人亲戚，恐怕也不会任由我流落街头的，只怕他们也都……”
赵叔沉默了一会儿，说道：“也不是绝对，说不定你家人在城外哪个村里，咱们慢慢寻，若有消息总能寻得到。你就在我这里住下。我这打铁铺子也能养得活你。要是实在找不着，你若不嫌弃，就给我做个徒弟，我教你这门手艺。只是打铁是耍胳膊卖苦大力的，怕你吃不了这份苦。你赵叔没什么本事，将来你学出来了就把这铁匠铺子传给你，你要是不嫌弃小娥大脚，等日后娶了她……”
“咳咳……赵叔，谢谢好意，这事儿我心领了，我……”
大脚不大脚的倒是无所谓，相反作为一个穿越者，张石川受不了缠足小脚。可是自己也就才十二三岁的样子，赵娥也才十一岁，一个黑瘦的小丫头，实在让他无法同娶妻生子什么的联系起来。
回到铁匠铺已经天黑。在这个物质匮乏的年代，普通百姓都是一日两餐，早上一顿下午一顿，晚上是不吃晚饭的。
反正也睡不着，又没事可做，张石川问赵娥要了猪板油，准备开始做肥皂了。
“哥，你拿这个干啥？是做好吃的吗？这玩意可是太油腻了，吃的当心拉肚子。”赵娥眨了眨眼，看着张石川把板油切小块然后丢进锅里熬油。
那会儿普通老百姓很少吃肉，一个个面带菜色，突然吃一顿油水大的的确会有很多人肠胃不习惯拉稀跑肚。
“不是做吃的，是做胰子，嗯，可以拿来洗手洗脸洗衣服。”
“用猪油洗脸洗衣服……那还不越洗越脏啊……”赵娥小声嘀咕了一句，果然爹说得没错，这个小哥哥脑子有点问题……
“来帮我忙，去拿点碱来。”炼好了油，张石川把上次没用完的石灰拿出来，准备做烧碱。
“哥，你这是糟蹋东西啊……”
好在碱比盐便宜。但是这又是猪油又是碱面的，赵娥也有些心疼。不过还是依言把装碱的罐子拿了过来。
猪油不多，张石川就用了一小块石灰用水溶了，然后加入碱面。
“哥，这是做什么？”
“做烧碱。”
“烧碱是什么？和碱有什么不一样？”
“额……一个是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物，一个是氢氧化钠，一个可以吃，一个吃了会烧烂肚子……”
“啊！烧烂肚子？”赵娥吓了一跳。“那……用来洗手不会把手烧烂吗？”
“不是直接用烧碱洗手，需要和油脂进行皂化反应，反应之后就不会烧手了，你看着吧，哥给你变戏法。”
“哇，川哥会变戏法啊！我喜欢看。”
毕竟是小孩子心性，虽然听不懂那些疯话。赵娥还是老老实实的搬了个小板凳坐在一旁看张石川把氢氧化钠溶液倒出来，然后烧开浓缩，时不时问一句：“下面那些白色的粉是什么？不要了吗？为什么要把水烧开？”
虽然知道她听不懂，张石川还是耐着性子给她解释。老实说，这个小妹妹有点讨人喜欢。
做好准备工作，张石川找来一根木条递给赵娥，然后把碱水倒进了还热着的猪油里。赵娥按照张石川的指点小心翼翼的搅拌了起来。
“猪油发浑了！猪油发浑了！”小姑娘看着那些沉淀兴奋的说。
边加热边搅拌了足足二十分钟，油皂彻底分离了。先把上层的甘油倒在瓶子里咣当了一番，张石川突然罪恶的想到，这要是再来点硝酸加上……算了，用不上。
这甘油，似乎现在除了擦手也没别的用处吧？张石川轻叹一声，把装甘油的瓶子递给了赵娥，然后把下面的膏状物倒进一个碗里。
“这个油可以用来擦手擦脸，洗完手之后擦上一点就不容易干裂了，对皮肤好的。”
“是吗？川哥你懂得真多！”赵娥美美的接过来仔细看了一会儿，又看着还没成型的肥皂：“川哥，这就成了？”
“嗯……还要阴凉处放十天八天的才好。”
张石川凑上去闻了闻，味道不是很好啊！看着碗里的皂，张石川突然想到了吊牌洗衣皂……
不知道这玩意做好了会不会有人买？平头百姓大概恐怕不会花冤枉钱去买这种东西，对于刚刚可以果腹甚至还在温饱线上挣扎的穷苦人，用猪油做的肥皂也能算是奢侈品了。
卖给有钱人？这卖相也太差了。应该加点香味进去，最好再调个色，弄出点花纹来。